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栗子百合核桃腰果汤,调理脾虚湿困与睡眠问题
陈沛思
作者:陈沛思评论评论:点击率点击率:

发表时间: 2025-08-22 11:48:26

作者介绍

注册中医师,香港浸会大学的中医学学士及生物医理学士(荣誉)学士及香港大学硕士(MPhil),曾参与菲腊牙科医院研究。陈医师亦曾往内地义诊,闲时出席癌症病者讲座,为病友讲解中医对癌症看法。现为两女之母,鼓励母乳喂哺,崇尚自然,乐于和人分享中医养生之道,一起过健康的生活。

   “近日睡不着。”Yvonne说。


   “我们是大自然的一部分,天气变化会影响我们。近日连连下大雨,很多人睡得不好。”我说。


   “我听说雨声能助眠的,为什么反而会失眠?”Yvonne问。


   “通常能帮助入睡的音乐,都是柔和的音乐。雨声也是,如果是微雨,细雨,有些人听到会觉得很舒服。但滂沱大雨,甚至行雷闪电,有些人则会被吵醒,睡不好。”我说。


   “说来也是。”Yvonne说。


   “虽然已经立秋,早晚稍有凉意,天晴时天气还是热的。很多人都开冷气、吃雪糕、喝冷饮品,造成体内寒湿。太大雨会导致天气潮湿,首先受不住的是脾胃。脾虚湿困,气血不足,睡不好,精神欠佳,自然会感到乏力,无力处理生活和工作困难,压力自然增加。


   因此,要改善生活质素,发现身体不妥,我们要注意生活作息。首要减少生冷食物,当有睡意时,立即去睡。另外多到户外走走,趁天晴就要晒太阳,对身心都有帮助。


   抑郁因情志不舒和气机郁结导致,就是气血不通嘛。我们到户外活动,就算简单的散步,气血畅通。在户外,空气清新,心旷神怡。”我喝了一口茶,再说:“中医特别注意睡眠,你看我们问诊,一定会问睡眠状况。”


   “是的。”Yvonne说。


   “因为睡不好,各方面都不会好。睡眠是营卫交合,营卫不和则失眠。营卫不和,就是指防卫于体表的阳气与固守于人体内的营血功能不和谐,失去协调作用。营出中焦,卫出下焦。脾胃虚影响营血生成,肾影响卫气生成。因此我们要针对脾肾。”我说。


   “可以吃什么?”Yvonne问。


   “针对目前的天气,我们可以吃茨实和百合。茨实能益肾固精、健脾止泻、除湿止带。近日不少病人腹痛腹泻,可以吃茨实。百合能养阴润肺止咳,清心安神,所以有助纾缓紧张情绪。


   要睡得好,刚才提到要补脾肾。我们可以吃栗子。栗子能养胃健脾、补肾强筋、活血止血。都巿人普遍迟入睡,用神过度,我们要大大补肾,可以吃杞子、核桃和腰果。杞子功效主要为补肝肾和明目。核桃有补肾温肺,润肠通便的功效。腰果能补脑养血,补肾,健脾,下逆气,止久渴。


   这些材料可以煲成时令汤水。九月就到了,快开学了,让莘莘学子都好好保养身体,为新一学年建立健康的基础。”我说。


   “谢谢你。期待今晚睡得好!”Yvonne笑道。


减压素汤:栗子百合核桃腰果汤



材料(4人分量):



   栗子9粒、百合1两、杞子3钱、核桃1两、茨实3钱、腰果1两、蜜枣2粒、生姜2片


制作方法:


   1.所有材料加水2公升,大火煲滚后改小火再煲1.5小时。


   2.最后加少许天然盐。

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